FormatCaffetteria e ristorazione veloce
MissionSoddisfare un consumatore più esigente alla ricerca di prodotti gourmet e di cibi salutari pensati anche per i più piccoli
Caratteristiche tecniche formatBanchi con prodotto a vista, tavoli e sedute all’interno della libreria, servizio al tavolo
Dimensione50-70 mq |
Value PropositionMondadori Café è un luogo inedito dove all’interno della libreria, oltre alla possibilità di leggere un libro o un giornale, si ha la possibilità di assaporare prodotti selezionati. In un unico concept, le offerte della libreria e quelle della ristorazione si uniscono per sviluppare una vera cultura dell’ospitalità, un luogo non più solo di consumo ma di esperienza e di permanenza. Insieme ai prodotti della caffetteria selezionata si possono trovare menù vegetariani, vegani e menù pensati appositamente per i più piccoli. Il tutto è reso ancor più prezioso dall’attenzione particolare riservata ai dettagli ed ai materiali utilizzati per gli spazi espositivi. Le lavorazioni sono a vista per un’artigianalità esibita, vero marchio di fabbrica del gruppo. |
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